◆フコイダンとは

フコイダンは海藻類に含まれている有用成分です。
海藻類の中でも、豊かな陽光を浴びて育った沖縄近海のモズクには、フコイダンが豊富に含まれているといわれています。フコイダンは水溶性植物繊維であるモズクやコンブ、ワカメなどの海藻類に含まれるヌルヌルを構成する主要成分の１つです。このヌルヌルにはアルギン酸（食物繊維）、ラミニン（糖タンパク質）が含まれています。

わずか1％のめぐみ
オキナワモズクにはフコイダンが豊富に含まれていると、そのまま食べても良さそうだと思われるかもしれません。しかし、生のモズク100gから抽出できる純粋なフコイダンの量はわずか1gといわれています。スーパーなどに売られているモズクのパックでは1日に多量に食べなければなりません。

◆製法特許第3408180号による抽出法

「スーパーフコイダン」は、オキナワモズクより、フコイダンを抽出する方法において、製法特許を取得している有機酸抽出法（製法特許第3408180号）を用いてフコイダンを抽出しました。
この金秀バイオ株式会社独自の製法で、モズクフコイダンを取り出し、素材の特製を最大限に活かしたのが「スーパーフコイダン」です。

独自の特許製法『有機クエン酸処理抽出法』で抽出とは？
金秀バイオ株式会社のフコイダン製品は、クエン酸はウメやレモンなどに含まれる有機酸を使用し、フコイダンを抽出しています。
従来は塩素や酢酸を用いてフコイダンを抽出していましたが、クエン酸を使いオキナワモズクからフコイダンを抽出する方法の特許を取得≪製法特許第3408180号取得≫しました。
『有機酸抽出法』は、抽出剤として有機酸を用いるとともに抽出行程のpHを2〜6の範囲内の値とすることを特徴とするフコイダンの抽出方法です。

• 素材へのこだわり
  モズクは鮮度が命。
  新鮮なオキナワモズクを冷凍し使用しています。⇒▼
• 素材へのこだわり
  特性製法によりフコイダンを抽出。さらに限外ろ過機で適正な分子量に調整。⇒▼
• 安心へのこだわり
  （脱塩処理）
  抽出したエキスには塩分がたっぷり。塩分を95％ほど除去。

• 素材へのこだわり
  原料は沖縄の近海で育った新鮮なオキナワモズクをそのまま冷凍し、使用しています。
• 高純度・高品質へのこだわり
  独自の製法（製法特許第3408180号）によりフコイダンを抽出。さらに、分子の大きさにより物質を分離する限外ろ過機を用いて高純度、高品質のフコイダンを適正な分子量に調整しています。（フコイダン純度85％以上、硫酸基が13％以上）
• 安心へのこだわり
  （脱塩処理）
  抽出したエキスには塩分がたっぷり含まれているため、そのまま原料にすることはできません。
  塩分を95％ほど取り除くことで塩分が気になる方にも安心です。
  

◆安全性について
金秀バイオ株式会社では、フコイダンの製造から商品化まで機械だけではなく、人の手と目によって各段階での品質チェックを行っています。これは原料の調達から、製造商品化まで一貫体制だからこそ出来る事です。

◆ISO-22000認定工場による生産
「ISO」は、国際標準化機構（International Organization for Standardization）の略号で、 「ISO-22000認定」というのは、同機構が定めた品質管理、品質保証の厳しい規格を満たしていることを、厳格な審査の上で認めたことを意味しています。
金秀バイオ株式会社の製品は全てこの認定を得た工場で生産している、世界的な品質基準に則した製品です。