ジザニアげん
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こちらの商品は、メーカー廃盤となりました。

マコモ粉末97%に、ヨーグルトとステビア
「ジザニアげん」は、マコモ粉末97%にヨーグルトとステビアで風味づけをした、ミネラルと繊維質が豊富な弱アルカリ性の酵素食品です。国産の天然マコモを使用しています。
マコモには、食物繊維、カルシウム、ビタミンB群、ナトリウムなどの必須栄養素が豊富に含まれています。
マコモ茶が苦手な方やお子様にも飲みやすい、マコモを粒状にした健康食品です。

名称 | マコモ加工食品 |
---|---|
原材料名 | マコモ粉末/香料(ヨーグルト粉末)、グリセリンエステル、メチルセルロース、甘味料(ステビア) |
内容量 | 370粒 |
保存方法 | 常温で保存してください。 |
栄養成分表示 ※100gあたり |
|
召し上がり方 | 1日15粒ぐらいを目安に、水やお好みの飲み物と一緒にお召し上がりください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 お召し上がりの際は、粒をのどに詰まらせないようにご注意ください。 |
「ジザニアげん」は、マコモ粉末97%にヨーグルトとステビアで風味づけをした、ミネラルと繊維質が豊富な弱アルカリ性の酵素食品です。国産の天然マコモを使用しています。
「マコモ」は、その成分に、基準値を大きく上回った量のビタミンA・C・Eや、お米の2倍以上ものたんぱく質、食物繊維やミネラル、カルシウム、鉄分などを含有し、栄養素の分野においても注目の健康食品です。
重金属・残留農薬、PCB、ヒ素などの成分も検出されず安全です。

◆まこも(真菰)とは
イネ科の大型多年草。
葉は線形で、秋に茎頂に約50pの穂を出し、上部に雄花、下部に雌花をつけます。
沼や川、あるいは田んぼの水路などの水際のいたるところに大群落をなして自生しています。
水中の泥土に根を張り、春になるとタケノコ状の芽を出し、夏までに草丈が1メートルから2メートル以上にまで生長します。
人類が生まれる前より、姿を変えずに生き続けていると言われています。
真菰(まこも)を原料とし、発酵・粉末化した『マコモ粉末』に、ヨーグルトとステビアで風味づけをし、飲みやすい粒状に仕上げたのが「ジザニアげん」です。
発酵させることにより、パワーアップしました。
■食品標準成分表での主な成分(可食部100gあたり)
※「ジザニアげん」の成分表ではありませんのでご注意ください。
真菰(発酵前) | マコモ(発酵後) | ||
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ミネラル | 亜鉛 | 0.2mg | 6.46mg |
カルシウム | 240mg | 536mg | |
鉄 | 0.2mg | 43.9mg | |
銅 | 0.02mg | 0.699mg | |
マグネシウム | 8mg | 115mg | |
ビタミン | ビタミンB1 | 0.04mg | 0.09mg |
ビタミンB6 | 0.08mg | 0.14mg | |
ビタミンB12 | 0μg | 83μg |
マコモの栄養素
■主な含有成分・微量栄養成分■
◇食物繊維・たんぱく質・糖質など
◇ミネラルとして鉄分・カルシウム・マグネシウム・亜鉛・ケイ素
◇ビタミンB1・B2・B12など
マコモの安全性について
【真菰(まこも)原料規格】
◇重金属…検出せず
◇残留農薬…検出せず
◇PCB…検出せず
◇ヒ素…検出せず
マコモ菌について
マコモ菌は呼ばれる微生物は、真菰の中でもともと成長しているわけではありません。
マコモ菌が発生するための条件は、太陽(光)、水・空気・土、植物質、動物質が自然の摂理と法則にかない融合し、かつ適切なバランスのもとに集約されたときにはじめて発生するということです。
マコモ菌には豊富な食物繊維が含まれています。
●「マコモ」ができるまで● 〜真菰からマコモへ〜
真菰を刈り取り、長い時間をかけて自然の風や太陽光線などによって乾燥します。そして乾燥した真菰を砕断し、特別な製法を施すことにより、真菰はマコモへ生まれ変わります。
マコモは自然の摂理と法則に基づいて、手作りで創り上げているので、大量生産のできない製品です。
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資材係
・原料の刈り取り ・乾燥、保管 ・選別、裁断 -
蘇生係
・真菰の蘇生(発酵させる) -
製品係
・乾燥、選別 ・粉末化 ・計量、充墳、包装