一和 高麗人参濃縮液(300g)
天然の高麗人参にこだっわた、
高麗人参濃縮エキス!
「一和 高麗人参濃縮液」は、天然の韓国産 高麗人参(主に6年根)を原料とし、味の調節など一切おこなっていない高麗人参根100%の商品です。
高麗人参の一流ブランド、韓国「一和」独自の低温低圧アルコール抽出法により得られたエキスを使用。
バランスのよいサポニン成分と豊富なミネラルを含有。
■高麗人参濃縮液 300g中
乾燥人参根900g相当の乾燥抽出物 180g含有
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高麗人参濃縮液【300g】 | |
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名称 | オタネニンジン根加工食品 |
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原材料名 | オタネニンジン根抽出エキス |
内容量 | 300g |
保存方法 | 直射日光や高温多湿を避けて、涼しい所で保管してください。 |
栄養成分表示 ※100gあたり |
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召し上がり方 | 添付スプーンで、1日1〜3杯(1〜3g)を目安に、お湯に溶かしてお召し上がりください。 お好みにより、ミルクや蜂蜜などを加えれば、おいしくいただけます。 |
- ご注意
- ◆本製品は天然物ですので、人参の成分が沈殿したり、色調、粘度、味などが多少違う場合がありますが、品質に問題はありません。
- ◆液もれを防ぐために、少し硬めに蓋を閉めております。また、使用中にビンの口やふたに付着した液が固形化して、蓋が開かなくなることがあります。そのような時は、無理に開けたり、直接ビンや蓋の部分を火にかざしたりしないでください。ビンや蓋が破損して思わぬ怪我をすることがあります。蓋が開けにくい時は、蓋の閉まった状態で、お湯を入れた大きめの容器にビンを入れ、ふた全体を1〜3分ほど温めてください。固形化した液が温められてゆるみ、開けやすくなります。
- ◆体質に合わないと思われるときはお召し上がりを中止し、医師等にご相談ください。
- ◆開封後は、きちんと蓋を閉めて冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。また、添付スプーンは常に乾燥した清潔な状態でご使用ください。
商品説明
天然の高麗人参にこだっわた、高麗人参濃縮エキス!
「一和 高麗人参濃縮液」は、天然の韓国産 高麗人参(主に6年根)を原料とし、味の調節など一切おこなっていない高麗人参根100%の商品です。
高麗人参濃縮液は、韓国産「高麗人参」の根(主に6年根)を原料とし、高麗人参の一流ブランド、韓国「一和」独自の低温低圧アルコール抽出法により得られたエキスを使用しています。
高麗人参茶にはバランスのよいサポニン成分と豊富なミネラルが含まれています。
「高麗人参濃縮茶 濃縮エキス」には、1瓶(300g入りの場合)に、高麗人参6年根を約49.5本含有。
■高麗人参濃縮茶 300g中 乾燥人参根900g相当の乾燥抽出物 180g含有
「高麗人参濃縮液(300g)」は、味の調節など一切おこなっていない高麗人参根100%の天然にこだわった商品です。
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◆厳選された6年根を使用
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生育環境
高麗人参は主に韓国の寒冷地で、氣が最も高いといわれる朝日を受け、真冬も凍らないなど、厳しい自然の中で育ちました。
高麗人参には、生命力と大地の豊富な栄養分に溢れています。
代表的産地は、忠清南道(チュンチョンナムド)・錦山(クンサム)。 -
栽培・収穫・管理
一和の高麗人参は、韓国の恵まれた気候風土の中で育成された良質の高麗人参根を厳選して使用しています。
栽培は、種子から発芽まで1年8ヶ月、収穫までに6年かかるため、大変な苦労が費やされています。
収穫された「高麗人参」は、常に厳しい管理体制の中で、品質を保持されています。 -
高品質の6年根
高麗人参は、生育年数が長いほど多くの栄養が含まれています。
一和では4年以上生育した高麗人参を使い、中でも「六年根」と呼ばれる高品質の高麗人参を主に使用しています。
豊富なミネラルに、主成分サポニンのバランスのよさが決め手です。
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◆高麗人参を皮ごと・丸ごと使用
高麗人参の主成分「サポニン」は、人参の根の周皮と皮層に、密集しています。
一和 高麗人参濃縮茶は、人参を皮ごと・丸ごと使用し、成分を充分生かしています。 -
◆独自の「アルコール抽出法」「低温・低圧濃縮法」
一和では高麗人参を、抽出効率のよい独自の「アルコール抽出法(含水アルコール)」により、サポニンを始めとする成分を可能な限り無駄なく抽出しています。
高麗人参本来のまろやかな味と香りを残すために、「低温・低圧」でじっくり時間をかけて濃縮しています。さらに、この過程で約80℃に加熱されるため、サポニン成分の一部が変化して、紅蔘(蒸人蔘)にしか含まれていないサポニンも生成されています。
一和は創業時よりこの方法を守り続け、高麗人参の成分をそのままお届けしています。◎高麗人参茶は、濃縮した原料100%の高麗人参を使用しています。
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◆高麗人参の成分「サポニン」
高麗人参の成分の中で、もっとも注目したいのは「サポニン」です。
サポニンのサポは石けん(シャボン)の意味。
高麗人参を輪切りにしてみると、外から周皮・皮層・木部の3つの層が並んでいます。このうちサポニンが多いのは周皮と皮層です。
高麗人参茶は、高麗人参を「皮付き丸ごと」使用することで、高麗人参の栄養を無駄なく生かすことができます。 -
◆信頼のJHFAマーク入り
JHFAマークは品目別規格基準に基づき、(財)日本健康・栄養食品協会の厳正な審査をパスした製品に対してのみ、その表示が許可されたものです。
厚生省指導のもとに設定した品目規格基準に基づき、協会の厳正な審査をしています。◎高麗人参茶は、JHFA(財)日本健康・栄養食品協会認定商品です。
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◆名誉ある大統領賞を受賞
一和は韓国のメーカーの中でも、高麗人参製品の海外輸出実績で第一位を誇るトップメーカーです。これまで韓国内の数々の賞を受け、最高の栄誉である「韓国大統領賞」を既に二回受賞しています。
様々な高麗人参製品を製造し、韓国内を始め日本や世界38カ国に愛用されています。
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◆一和 高麗人参の安全性について
一和 高麗人参の安全性については、下記検査をしっかりと行っておりますので、ご安心してお召し上がりください。
- ◆「一和」高麗人参製品は、「財団法人 日本健康・栄養食品協会」が指定する試験法に基づき、農薬検査を社団法人日本食品衛生協会が行い、基準値をクリアしています。
- ◆尚且つ、財団が認定する「JHFAマーク」を取得しています。
- ◆日本食品衛生協会での試験検査成績書もございます。
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◆高麗人参とは
高麗人参は朝鮮人参・オタネニンジンとも呼ばれる、ウコギ科の植物です。特徴は、根の先が二股あるいはいくつかの股に分かれており、その形が人間に似ているために「人参」と名付けられたのが名称の由来だといわれています。
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オタネニンジンとは
オタネニンジンの原産地は中国の遼東から朝鮮半島にかけての地域といわれ、 中国東北部やロシア沿海州にかけて自生するウコギ科の多年草です。
薬用植物で、朝鮮人参、高麗人参、また単に人参(人蔘)とも呼ばれます。
もともと「人蔘」(または人参)と呼ばれ、枝分かれした根の形が人間に似ていることが、名称の由来といわれています。
八代将軍徳川吉宗が対馬藩に命じて試植、その後各地の大名に「御種」を分け与えて栽培を奨励したことから「御種人参」と呼ばれるようになりました。 -
いろいろな高麗人参
人参は生のままでは腐食しやすいため、原料を加工し、保存します。
▼「高麗人参」のさまざまな保存方法- ●水蔘(すいじん)
- ◇畑から掘り出したままの人参。
- ◇スライスして食用にしたり、薬用酒に利用している。
- ●生干人蔘(しょうぼしにんじん)
- ※一和の人参はこちらになります。
- ◇簡単に水洗いして、皮をはがざずそのまま乾燥。
- ◇主に漢方や製薬メーカーが使用している。
- ●紅蔘(こうじん)
- ◇よく水洗いし、皮をはがさずそのまま蒸して乾燥させたもの。
- ◇赤褐色で非常に硬く、サポニンの組成やバランスがよい。水分の吸水率が低いのでベタつかず、カビや虫がつきにくい。保存が利く。
- ●曲蔘(きょくじん)
- ◇さっと湯通ししたあと、根の部分を曲げてひもで縛って乾燥させたもの。
- ●白蔘(はくじん)
- ◇水洗いして、竹べらで薄皮をはがして乾燥させたもの。